Choisissez votre menu de mariage

Un service traiteur haut de gamme

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Le Domaine de Suzel a sélectionné des partenaires régionaux pour leur grande qualité de prestations et la qualité des produits.

Le service est effectué avec une vaisselle en porcelaine et couverts haut de gamme pour le plus grand plaisir de vos invités.

Profitez d'une offre complète comprenant le coktail, le repas, le dessert et les boissons. Nous vous aidons à sélectionner les vins adaptés à chacun de vos plats pour sublimer le travail du chef.

Choisissez votre formule cocktail de vin d'honneur

Cocktail Réception mariage
Cocktail Gourmand
8 pièces par personne

Trois canapés assortis :

  • Piperade Provençale et Bacon Frit Tomate-Œuf-Salade
  • Radis Fines herbes
  • Fromage-Poitrine fumée-Basilic Crevette-Ananas
  • Saumon fumé
  • Pain d’épices-Foie Gras
  • Club sandwich landais

Une tarte froide :

  • Quiche
  • Pizza

Une tapas :

  • Salade sauce curry
  • Sardine beurre salé

Une verrine porcelaine :

  • Tomate-Fêta-Olive
  • Confit de Tomates aux herbes
  • Caviar d’Aubergine-œuf mimosa

Deux pièces servies chaudes a :

  • Talmouses
  • Chaussons
  • Nems
  • Samossas
  • Bruchetta
  • Mini tartes
Cocktail Réception mariage
Cocktail Prestige
8 pièces par personne
  • Toast marbré de foie gras et figues
  • Croquant de foies de volaille
  • Espadon mi-cuit au pistou
  • Bouchée de magret de canard
  • Brochette de sabodet et pomme de terre
  • Verrine de brandade de cabillaud à l’Espelette

Animation plancha avec

  • Saint-Jacques
  • Foie gras chaud

Les menus du chef

En images

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