Menu Séminaire

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Menu Terroir

Buffet de salades variées
Charcuteries locales

Plancha sur le Brasero du Domaine : Pièces de viandes du boucher, brochettes de saison, poêlés de légumes du potager

Fromage des producteurs locaux

Assortiments de tartes
Panière de fruits frais

Menu Montagnard

Buffet de salades variées
Charcuteries locales

Fondue Savoyarde aux 3 fromages sur un Arbre à fondue

Fromage des producteurs locaux

Assortiments de tartes
Panière de fruits frais

Menu Festif

Profitez d’un Menu Groupe élaboré par notre chef à partir de 10 personnes

Terrine de foie gras maison à la confiture de figue

OU

Pétales de saumon fumé à l’aneth et crème de ciboulette

OU

Salade composée de Suzel

Suprême de volaille fermière aux morilles, riz crémeux et légumes croquants

OU

Dos de cabillaud sauce à l’oseille et ses petits légumes frais

OU

Magret de Canard sauce au miel et petit légumes de saisons

Fraisier

OU

Bûche glacée