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PRESTATIONS HÔTELIÈRES

VACANCES EN FAMILLE

Vous souhaitez partir cette année en vacances à la campagne en France. Le Domaine de Suzel est le lieu idéal pour vous accueillir en famille.
Venez profiter de nos différentes activités sur place : piscines, vélos, pêche, tir à l’arc, pétanque, randonnées, massages.
Le Domaine de Suzel à tout mis en oeuvre afin de vous accueillir dans les meilleures conditions et en respectant les protocoles.

Le Domaine est idéalement situé à moins d’une heure de Lyon, Grenoble, Chambéry, à seulement 1h15 de Genève

NOS HÉBERGEMENTS

LA MAISON DES PÊCHEURS
LA CABANE
LA LODGE

NOS SALLES

Profitez lors de votre séjour, de notre espace Jardin de Marie. Une belle salle de réception au bord de notre piscine pour accueillir l’ensemble de votre famille et de vos amis

NOS LOISIRS

Profitez lors de votre séjour, de toutes les activités présentes sur place : piscines, tir à l’arc, balade en vélos… !

Menu du Chef

49€

Entrées

Tartare de saumon de fontaine
Œufs de truite / citron confit / algues wakame

Ou

Tomates d’antan
Espuma de Buratta, vinaigrette de tomate

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Plats

Canette des Dombes
Pommes de terre écrasées / infusion de cèpes /asperges / jus cacao

Ou

Cabillaud “54°c”
Risotto noisette /lard fermier/crémeux de petits pois 

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Desserts

Abricots rotis
Abricots, / romarin / sorbet fromage blanc

Ou

Gros chou gourmand
Ganache montée, cacahuètes 

Menu

69€

Mise en bouche

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Entrées

Rouleau de printemps
Homard / haddock / pomme verte et céleri

Ou

Foie gras mi-cuit
Citron, poireaux / baies de Timut 

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Plats

Surf & turf
Gambas, filet mignon risotto aux graines

Ou

Rouget barbet
Orzo nero / pistache / pak choi / spiruline

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Pré Desserts

Selon les saisons et le retour du marché

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Desserts

Tout en chocolat et épices
La palette du pâtissier

Ou

Sablé noisette
Framboise / Timut / fromage banc 

Menu dégustation

89€

Amuse-bouche

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Mise en appétit

Ceviche de truite de fontaine
Céleri, pomme verte yuzu

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Deuxième plat

Déclinaison de foie gras mi-cuit
Sa crème brulée et son bonbon

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Mer & Rivière 

Suivant l’arrivage du jour

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Viande ou Volailles

L’inspiration du chef

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Pré Dessert

Du salé au sucré

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Desserts

Une touche sucrée finale

Menu Enfant

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Entrée / Plat / Dessert
20€

Uniquement la semaine du Mardi au Vendredi