Verrines
Mousse de saumon à l’aneth
Caviar d’aubergines et chantilly à la Ricotta
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Toasts façon sushi
Saumon miel et sésame
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Minis wraps
Saumon fumé
Volaille
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Minis sandwichs
Parisien
Jambon cru parmesan tomates confites
Avocat citron et crevette
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Mini bagnat
Saumon fumé
Volaille
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Bouchées du Chef Marc Ortega
Carpaccio de Boeuf, sauce pesto
Légumes confits de saison
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Tartelettes chaudes
Filet de saumon et poireaux
Provençale
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Minis cuillères
Quenelle sauce Nantua
Boudin blanc flambé au cognac
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