SÉMINAIRE
SÉMINAIRE
UN MOMENT DE COMPLICITÉ ET DE PARTAGE
Le Domaine de Suzel vous proposes son service restauration lors de l’organisation de vos réceptions privées.
Nous vous proposons différents menus qui seront vous faire voyager au coeur de notre terroir régional.
Le Domaine de Suzel vous offre un cadre raffiné, chic et cosy en plein coeur de la campagne.
Le Paiement par chèque n’est pas accepté au Domaine.
Les chèques restaurant sont acceptés.
SÉMINAIRE
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UN MOMENT DE COMPLICITÉ ET DE PARTAGE
Le Domaine de Suzel vous proposes son service restauration lors de l’organisation de vos réceptions privées.
Nous vous proposons différents menus qui seront vous faire voyager au coeur de notre terroir régional.
Le Domaine de Suzel vous offre un cadre raffiné, chic et cosy en plein coeur de la campagne.
Le Paiement par chèque n’est pas accepté au Domaine.
Les chèques restaurant sont acceptés.
contact@domainedesuzel.com
04 37 06 39 66
Adresse : 267 Route de Suzel 38890 Vignieu
Menu De La Grange Groupe
Automne Hiver 2021
Tomate Mozzarela déstructurée
****
Lieu Noir
Riso venere, émulsions herbes
****
Mojito
Menu Découverte
Groupe
Automne Hiver 2021
L’oeuf parfait, champignons
Ou
Céviché de cabillaud
Guacamole, vinaigrette citron
****
Punta
Purée de choux, jus au thym
Ou
Lieu Noir
Riso venere, émulsions herbes
****
Tout chocolat
Menu du Chef
Groupe
Automne Hiver 2021
Tataki de thon
Marinade Singapour
Ou
Foie gras mi cuit de saison
****
Filet de veau
Condiment cèleri, jus auvin rouge
Le Maigre étuvé à l’huile d’olive
Butternut, émulsion lard safran
****
Tarte citron façon grange de pépé
Menu Harley Davidson
Menu du midi 25€
***
Buffet charcuterie salade composée
Pièce de boeuf au brasero
Pomme de terre à la braise, Légumes de saison
Riz au lait grand-mère
Menu du soir 35€
***
Œuf parfait crème de champignons
Jambon au foin cuit
Gratin dauphinois
Buffet de Fromage
Assiette gourmande